Целое · 3000 гШэн пуэр «Лао Шэн Ча Чжу», 1990
Артикул: 72Лао Шэн Ча Чжу — коллекционный шэн пуэр в необычной форме массивной чайной колонны. Историческая маркировка серии отсылает к 1990-м годам, а название буквально передаёт идею «столба старого шэн чая». В мире юньнаньских прессованных чаёв такие крупные формы выглядят особенно выразительно: вместо привычного круглого блина здесь перед нами цельная монолитная колонна, которая сразу привлекает внимание своей необычной геометрией.
Крупноформатная прессовка сохраняет важную часть традиционной эстетики юньнаньского чая. Для шэн пуэров, оформленных как выдержанные серии, характерен постепенный переход от молодой травянистой яркости к более спокойным древесным и сухофруктовым оттенкам. Отдельной особенностью этой серии назван «шэнь сян» — аромат, который в китайской дегустационной лексике сравнивают с женьшенем. Это образ тонкой пряно-древесной ноты, возникающей в сложном букете выдержанного чая.
Настой может приобретать насыщенный янтарный оттенок с красноватыми и медными переливами. Ароматическая композиция включает сухую древесину, сливовые сухофрукты, травы, лёгкую камфорную свежесть и тёплые пряности. Вкус глубокий, объёмный, с умеренной терпкостью и постепенным возвращением сладости. Каждый новый пролив раскрывает иную сторону листа: от выразительного первого впечатления до более тонкой и мягкой древесной основы.
Лао Шэн Ча Чжу выделяется среди редких чаёв необычным размером и исторической стилистикой. Колонна массой около трёх килограммов превращает чай не только в напиток, но и в запоминающийся предмет традиционной чайной культуры. Он особенно интересен тем, кто любит изучать нестандартные формы прессовки и раскрывать насыщенный юньнаньский шэн постепенно, в нескольких длительных чаепитиях.
2 шт.В наличии
3000 гВес одной штуки
6.5 ₽Стоимость одного грамма