Целое · 360 гЧёрный чай Лю Бао Ча «Юйцзян», 2012
Артикул: 62Лю Бао Ча «Юйцзян» — китайский чёрный чай из Гуанси, представленный в серии 2012 года. Лю Бао занимает самостоятельное место в мире постферментированных чаёв и отличается от более известного шу пуэра собственными региональными традициями. Исторически этот чай отправлялся из Южного Китая в торговые центры Юго-Восточной Азии, где ценили его устойчивый, глубокий аромат и способность сохранять характер при длительном хранении.
Ферментация и последующее созревание формируют характерную мягкую древесную палитру. Традиционные любители Лю Бао особо отмечают аромат Бин Лан Сян, напоминающий бетелевый орех; в других партиях сильнее ощущаются сухие финики, влажная древесная кора и тёплые орехи. Прессованный формат массой 360 граммов демонстрирует одну из форм этого древнего чайного направления, обычно ассоциирующегося у покупателей с рассыпным или корзинным сырьём.
Настой насыщенного красно-коричневого цвета, с красивым рубиновым отблеском. Во вкусе ожидаются плотность, округлость и мягкие древесно-ореховые оттенки. Лёгкая минеральная свежесть сочетается с постепенно раскрывающейся сладостью, а сухофруктовые нюансы делают послевкусие продолжительным. При последовательных проливах чай может переходить от более тёмного древесного характера к прозрачному, деликатному и сладкому завершению.
«Юйцзян» интересен прежде всего тем, что знакомит с другой традицией постферментированного чая, существующей рядом с миром пуэров. Самостоятельная история Гуанси, характерный аромат и необычная круглая прессовка выделяют этот чай среди привычных магазинных сортов. Он особенно подходит для спокойного чаепития и внимательного знакомства с китайскими чёрными чаями.
3 шт.В наличии
360 гВес одной штуки
11.2 ₽Стоимость одного грамма