Каталог чая
Доступные позиции, фотографии и актуальная стоимость продажи.
Загрузка каталога…
Развес · 10 г
Шэн пуэр Чантай «Тянь Ся Тун Ань» Дракон Булан, 2006
Артикул: 531
«Тянь Ся Тун Ань» — шэн пуэр чайной группы Чантай, созданный в рамках специальной серии для гонконгского чайного дома Tong An. Выпуск 2006 года посвящён традиционной китайской символике: дракону в этой линейке соответствует знаменитый чайный район Булан. Гонконгская традиция продажи и хранения юньнаньского чая придаёт серии особое историческое звучание, а крупный четырёхсотграммовый блин сохраняет классический облик коллекционного пуэра.
Булан — одно из тех мест Юньнани, где крупнолистное чайное сырьё славится силой и выразительностью. Для шэнов этого района характерны плотная структура вкуса, уверенная благородная горчинка и заметная возвращающаяся сладость. При выдержке яркие травянистые тона постепенно смягчаются, уступая место сухофруктам, древесной коре и оттенкам старого чайного листа. Прессовка позволяет листьям раскрываться неспешно, сохраняя многослойность аромата.
Настой обладает глубоким янтарным цветом с тёплыми медными отблесками. Ароматический профиль сочетает сухой абрикос, лесные травы, цветочный мёд, древесину и лёгкую камфорную свежесть. Вкус насыщенный, собранный, с терпкостью, которая уступает место сладкому и долгому послевкусию. Несколько проливов подряд раскрывают разные стороны чая — от мощной первой чашки до более спокойной древесно-фруктовой глубины.
Чантай «Тянь Ся Тун Ань» — выразительный пример того, как региональное сырьё и традиция гонконгских чайных домов соединились в одной узнаваемой серии. Дракон и гора Булан на обёртке превращают этот шэн пуэр в самостоятельную главу истории юньнаньского чая. Он подойдёт для неспешного чаепития, при котором важен не только вкус, но и постепенное изменение ароматических оттенков.
34 шт.В наличии
10 гВес одной штуки
9 ₽Стоимость одного грамма
0.00 ₽