Каталог чая
Доступные позиции, фотографии и актуальная стоимость продажи.
Загрузка каталога…
Целое · 100 г
Шэн пуэр «Тулинь Фэнхуан То Ча 816 Цзя Цзи», 2007
Артикул: 1340
Шэн пуэр «Тулинь Фэнхуан 816» - классический юньнаньский чай в форме гнезда, связанный с чайной традицией уезда Наньцзянь в горах Уляншань. Название «Фэнхуан» означает «Феникс» и отсылает к знаменитой серии туо ча, которую здесь выпускают с 1980-х годов. История бренда «Тулинь» восходит к Наньцзяньскому чайному производству, где развивали собственный стиль прессованных чаёв. Обозначение «Цзя Цзи» (甲级) на обёртке указывает на первую товарную категорию серии.
Туо ча имеет округлую форму с углублением, напоминающую небольшое гнездо. В отличие от плоского блина, такая прессовка особенно хорошо сохраняет компактность, но позволяет отделять небольшие порции листа для многократных завариваний. На обёртке заметны красные фениксы и зелёная эмблема марки «Тулинь», а также индекс 816. Масса одной туо ча составляет 100 г; традиционная связка из пяти штук образует набор весом 500 г.
В чашке этот шэн пуэр способен раскрыться чистым янтарно-золотистым настоем, который становится глубже при увеличении времени заваривания. В аромате можно ожидать тёплые древесные оттенки, сухие травы, цветочный мёд, лёгкие фруктовые и пряные нюансы. Вкус достаточно собранный и энергичный, с ощутимой чайной основой, умеренной терпкостью и постепенно нарастающей сладостью в послевкусии. При последовательных проливах настой становится мягче, сохраняя выразительный характер.
«Тулинь Фэнхуан 816» представляет узнаваемую школу юньнаньских чаёв в форме туо ча. Его компактный формат, историческая символика феникса и многослойный вкус делают чай интересным как для знакомства с классическими прессованными шэнами, так и для неспешных, продолжительных чаепитий. В нём особенно ценится сочетание насыщенности, ясного аромата и ровного перехода от терпкости к сладости.
15 шт.В наличии
100 гВес одной штуки
9.1 ₽Стоимость одного грамма
0.00 ₽