Каталог чая
Доступные позиции, фотографии и актуальная стоимость продажи.
Загрузка каталога…
Целое · 340 г
Шэн пуэр «Юн Мао Чан», 1976
Артикул: 1190
«Юн Мао Чан» — шэн пуэр, выполненный в эстетике старых юньнаньских чайных домов. Название связано с традицией торговых марок, под которыми чай из горных районов Юньнани поступал в торговлю далеко за пределами своей родины. Историческая серия начала 1970-х годов использует красную вертикальную маркировку и классическую внутреннюю этикетку с обращением от торгового дома, напоминающую о времени, когда вкладыш служил одновременно знаком марки и гарантией выбранного чайного стиля.
Классическая прессовка сохраняет выразительную структуру чайного листа и черешков. Для шэн пуэров этого направления характерна способность постепенно развивать аромат: свежие травянистые ноты становятся спокойнее, уступая место оттенкам сухой древесины, смолы, старых трав и сушёных фруктов. Особую роль играет природная плотность юньнаньского крупнолистного сырья, благодаря которой вкус сохраняет характер даже при многочисленных проливах.
Настой приобретает глубокие янтарные и медно-красные оттенки. Во вкусе проявляются древесная основа, лёгкая минеральность, медовая сладость, сухофрукты и деликатная камфорная свежесть. Первый глоток может быть достаточно выразительным, но затем приходит длительное мягкое послевкусие, в котором чувствуется характерная для шэн пуэра возвращающаяся сладость.
«Юн Мао Чан» интересен сочетанием традиционной красной маркировки, старого чайного названия и выразительной стилистики юньнаньских шэн пуэров. Это чай для ценителей плотных, постепенно раскрывающихся настоев, тонких древесно-сухофруктовых оттенков и исторической эстетики коллекционных чайных блинов.
3 шт.В наличии
340 гВес одной штуки
15.8 ₽Стоимость одного грамма
0.00 ₽