Развес · 10 г

Красный чай Дяньхун «Да Цзинь Чжэнь», 2025

Артикул: 114

1

Дяньхун «Да Цзинь Чжэнь» — выразительный юньнаньский красный чай из знаменитой традиции Фэнцина, исторической родины Дяньхуна. Его название переводится как «Большая золотая игла» и связано с необычной формой чайного сырья: длинные, аккуратно сформированные почки покрыты густым золотистым ворсом. Именно красные чаи из Юньнани прославились сочетанием насыщенного настоя, природной сладости и богатого медово-солодового аромата. Особенность этой разновидности — тщательный отбор нежного почечного сырья и обработка, сохраняющая красоту вытянутой формы. Длинные золотистые иглы постепенно раскрываются в горячей воде, превращая сухой аромат в сложную композицию цветочного мёда, печёного батата, зрелых фруктов и сладкого хлеба. Высокая доля почек придаёт вкусу мягкость, а характер юньнаньского крупнолистного растения — уверенную плотность. Настой чистый, прозрачный, от золотисто-медного до насыщенного янтарно-красного цвета. В первых проливах особенно выразительны мёд и свежая выпечка; затем постепенно появляются оттенки сухофруктов, какао, карамели и лёгкой пряности. Вкус объёмный и округлый, без резкой горечи, с приятной мягкой терпкостью и длительным сладким послевкусием. «Да Цзинь Чжэнь» особенно красив как в сухом виде, так и во время заваривания. Его длинные золотые почки делают чай узнаваемым среди юньнаньских красных сортов, а насыщенный аромат раскрывает богатство классической фэнцинской школы. Это чай для тех, кто ценит выразительную красоту листа и глубокий, согревающий вкус с медовыми оттенками.

147 шт.В наличии

10 гВес одной штуки

13.1 ₽Стоимость одного грамма

0.00 ₽