Развес · 10 гКрасный чай Дяньхун, 2024
Артикул: 111Дяньхун — знаменитый юньнаньский красный чай, ставший одним из символов чайного производства провинции Юньнань. Его название объединяет историческое сокращение региона «Дянь» и китайское слово «хун ча» — красный чай. Этот сорт известен насыщенным цветом настоя, медовым ароматом и удивительно мягким характером даже при крепком заваривании.
В сухом листе видны длинные тёмные скрученные чаинки и отдельные золотистые почки. Полное окисление создаёт богатую ароматическую композицию: цветочный мёд, солод, печёный батат, карамель и сухофрукты. Крупнолистное юньнаньское сырьё придаёт напитку плотность и продолжительную сладость.
Настой прозрачный, красно-янтарный, с медными переливами. Вкус округлый, бархатистый, с деликатной терпкостью и мягкой сладостью. В послевкусии раскрываются тона какао, карамели, тёплого хлеба и сушёных фруктов, а аромат постепенно становится более цветочным.
Дяньхун представляет классическую школу китайских красных чаёв. Он одинаково интересен в спокойном ежедневном заваривании и при коротких проливах, позволяющих наблюдать постепенное развитие медово-солодовой палитры.
198 шт.В наличии
10 гВес одной штуки
4.5 ₽Стоимость одного грамма