Каталог чая
Доступные позиции, фотографии и актуальная стоимость продажи.
Загрузка каталога…
Целое · 250 г
Чёрный чай Лю Бао «Цзинь Я», 2003
Артикул: 1080
Лю Бао «Цзинь Я» — представитель старинной традиции чёрных чаёв Гуанси, известной глубоким ферментированным ароматом и особой культурой хранения в бамбуковых корзинах. Название «Цзинь Я» означает «Золотые почки» и подчёркивает внимательное отношение к составу чайного сырья. Оформление серии обращается к истории южнокитайской чайной торговли.
Лю Бао проходит специальную технологическую обработку, формирующую характерные выдержанные и древесные ноты. Для этого чая важны не только исходный лист, но и постепенное развитие вкуса при хранении. В аромате могут проявляться старая древесина, сухофрукты, ореховая скорлупа и знаменитый местный оттенок Бин Лан Сян, напоминающий бетелевый орех.
Настой насыщенного красно-коричневого цвета, прозрачный, с рубиновыми переливами. Вкус плотный, округлый, со спокойной землистостью, древесной глубиной и длительным сладковатым послевкусием. При последовательных завариваниях становятся заметнее ноты фиников, орехов и мягкой минеральности.
Лю Бао «Цзинь Я» особенно интересен ценителям ферментированных чаёв, желающим познакомиться с самостоятельной традицией Гуанси. Корзинная форма, редкий исторический стиль оформления и богатая тёмная палитра делают его заметной позицией в коллекции.
3 шт.В наличии
250 гВес одной штуки
16.8 ₽Стоимость одного грамма
0.00 ₽