Развес · 10 г

Чай Чун Ши Ча, 1981

Артикул: 106

1

Чун Ши Ча — одна из самых необычных разновидностей традиционных китайских чайных напитков. В отличие от привычного чая из цельного листа, такой продукт представлен мелкими тёмными гранулами и связан со старинными региональными способами переработки растительного сырья при участии насекомых. Эта традиция особенно известна в южных провинциях Китая. Мелкая гранулированная структура делает напиток непохожим на шэн пуэр, шу пуэр или классический чёрный чай. Для его приготовления используют совсем небольшое количество сырья: при контакте с горячей водой гранулы быстро раскрывают цвет и аромат. Вкусовой профиль этого типа напитков может содержать древесные, травянистые и слегка сладковатые оттенки. Настой обычно приобретает тёплый янтарно-коричневый или более тёмный цвет в зависимости от дозировки. Во вкусе сочетаются умеренная плотность, своеобразная растительная терпкость и деликатная сладость. Аромат может напоминать сухую кору, лесные травы и зрелое растительное сырьё. Чун Ши Ча привлекает прежде всего своей необычной историей и редкой гранулированной формой. Это отдельная традиция китайских настоев, интересная коллекционерам и любителям необычного чайного сырья.

50 шт.В наличии

10 гВес одной штуки

21.95 ₽Стоимость одного грамма

0.00 ₽